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작성자	나*네 [조회 : 17]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 오늘의 영단어 - open-ended : 제한없는, 수정가능한, 전면적인 오늘의 영단어 - reasonable price : 알맞은 가격, 싼가격 오늘의 영단어 - controversial : 논란이 많은, 말썽 많은 성패는 결국 사람에 달려 있지 전략에 달려 있지 않다. -래리 보시디 오늘의 영단어 - homely : 검소한, 못생긴 오늘의 영단어 - prominent : 최고명성의, 이름있는, 두드러진, 명망있는 인생은 어두운 밤과 같은 것이다. -유태격언 옷은 새 옷이 좋고 사람은 옛 사람이 좋다 , 물건은 새것이 좋지만 사람의 경우는 오래 사귀어 정이 든 사람이 좋다는 말. 산밑 집에 방앗공이 놀다 , 그 고장의 산물이 오히려 그 곳에서는 귀하다는 말.